Wednesday, April 25, 2012

Cap Cay, Hidangan Yang Sehat dan Lezat



Cap cay adalah dialek Hokkian yang berarti "aneka ragam sayur". Cap cay adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, namun banyak yang salah kaprah mengira bahwa cap cay harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cay berarti sayur.

No comments:

Post a Comment