Hai blogger kali ini saya punya resep menarik nih, yg paling tepat disajikan saat musim hujan seperti ini. Yaitu Chicken noodle soup with ginger.
Berikut Resepnya..
Bahan-bahannya :
- 1 bungkus mie telor (sekitar 210 gram), rebus setengah matang
- 1 ¾ cup (sekitar 350ml) kaldu ayam/kaldu sapi
- 1 sendok makan tepung terigu
- ½ bawang bombai, cincang
- 1 bawang putih, cincang
- 1 cm jahe, kupas, memarkan
- dada ayam rebus yang di suwir-suwir (bisa ditambah/diganti bakso)
- 1 cabai keriting kering, iris kecil-kecil (jika suka pedas silakan tambahkan)
- 150 gram sawi hijau, tauge, jamur kancing atau bok choy
- 1 sdt kecap asin (bisa gunakan soy sauce jiak suka)
- ½ sdt gula
- garam dan merica secukupnya
- minyak goreng untuk menumis
Untuk Cara membuatnya baca selanjutnya di Resep Chicken Noodle soup
No comments:
Post a Comment